Кухня: русская

Русская кухня отличается оригинальностью, в нее входит широчайший круг угощений, а особенно — супов: рассольник, солянка, свекольник, окрошка, уха (характерной чертой некоторых из них является кислинка), а также многочисленный ряд солений и закусок из рыбы и грибов. Считается, что на этой территории раньше других смогли получить дрожжевое тесто, что объясняет такое обилие выпечки — пироги с капустой или мясом, кулебяки, шанежки, расстегаи, оладьи... Повара ресторана Очаg предлагают вам отведать традиционные кушанья русской кухни и проникнуться духом традиций.